۲۰ تن مواد غذایی فاسد در زنجان معدوم شد

سپهر روشن - معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان گفت: با اجرای طرح نوروزی از یازدهم اسفند ۱۴۰۳ تا پانزدهم فروردین ماه حدود ۲۰ تن مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته در استان کشف و معدوم شد.

محمدرضا صائینی افزود: در این مدت برای یک هزار و ۹۸۱ مکان و مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی متخلف اخطار کتبی صادر شد.

وی گفت: ۸۲ مورد از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی متخلف در استان پلمب و ۲۳۲ مورد از مراکز متخلف به مراجع قضایی معرفی شد.

صائینی افزود: با اجرای طرح بسیج سلامت نوروزی در بازه زمانی یاد شده، ۲۱ هزار و ۲۰۴ مورد بازدید بهداشتی از مرکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی انجام شد.

وی با بیان اینکه دو هزار و ۴۱۳ مورد بازدید مشترک با سایر دستگاه های اجرایی و اصناف در این مدت انجام شد، افزود: ۵۷۱ مورد نمونه برداری میکروبی آب آشامیدنی و ۴۰۹ مورد نمونه برداری از مواد غذایی به صورت هدفمند انجام شد.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان با بیان اینکه ۱۵ هزار و ۵۹۸ مورد سنجش و ارزیابی کیفیت مواد غذایی با تجهیزات سیار انجام شد، گفت: یک هزار و ۶۱۱ مورد نیز بازرسی از سامانه های آبرسانی صورت گرفت.

وی اظهار داشت: طی این مدت ۵۰۳ مورد شکایات مردمی به سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی از استان ارسال شد که بیشتر به تهیه و توزیع مواد غذایی اختصاص داشت.

صائینی یادآور شد: ۱۵۰ کارشناس بهداشت محیط در قالب ۱۰ گروه در طرح نظارت بهداشت محیط بر مراکز عرضه مواد غذایی و خوراکی مشارکت کردند.